Кухонная столешница — незаменимый герой любого дома. Многие выбирают каменные столешницы, но множество людей предпочитают деревянные за их теплый и естественный вид. Если вы один из них, то знаете, что за деревянной поверхностью нужен особый уход. Однако добавление лишнего слоя воска или лака — не всегда лучший вариант. Если вы готовите еду на столешнице, лучше использовать натуральное масло. Вот почему!
Натуральное масло — естественный выбор
Обработка деревянной столешницы маслом — отличный вариант по нескольким причинам, главная из которых — безопасность. Лак создаёт химический слой на дереве, а вы готовите на нём еду. Более того, ножи и другие острые инструменты повреждают этот слой, что увеличивает риск химического загрязнения.
Масло же не токсично, что полностью исключает такую проблему. Кроме того, масло легко поддерживать, оно питает и защищает вашу деревянную столешницу, продлевая её срок службы. Для тех, кто ценит приятную текстуру дерева, масло сохраняет естественный вид и текстуру, в отличие от лака, который придает блеск и искусственный вид поверхности. Ведь если у вас деревянная столешница, зачем обрабатывать её химией, превращая в нечто похожее на пластик?
Обработка деревянной столешницы маслом — отличный вариант по нескольким причинам, главная из которых — безопасность. Лак создаёт химический слой на дереве, а вы готовите на нём еду. Более того, ножи и другие острые инструменты повреждают этот слой, что увеличивает риск химического загрязнения.
Масло же не токсично, что полностью исключает такую проблему. Кроме того, масло легко поддерживать, оно питает и защищает вашу деревянную столешницу, продлевая её срок службы. Для тех, кто ценит приятную текстуру дерева, масло сохраняет естественный вид и текстуру, в отличие от лака, который придает блеск и искусственный вид поверхности. Ведь если у вас деревянная столешница, зачем обрабатывать её химией, превращая в нечто похожее на пластик?
Выбирайте правильное масло
Для деревянной столешницы существуют два основных типа масел: минеральные и растительные. Оба варианта могут быть безопасны для использования в контакте с продуктами, если выбрать правильный бренд.
Минеральные масла, также известные как жидкий парафин, получают из нефтепродуктов. Правильно подобранные масла являются пищевыми и безопасны для использования. Минеральные масла не высыхают, оставаясь влажными, и создают водоотталкивающий слой на поверхности дерева. Они дешевле, но требуют более частого обновления.
Растительные масла, как, например, кокосовое масло холодного отжима, льняное или тунговое масла, лучше подходят для долгосрочного использования на кухонных поверхностях. Обычные кулинарные масла, такие как подсолнечное или рапсовое, не рекомендуются, так как они со временем прогоркают.
Для деревянной столешницы существуют два основных типа масел: минеральные и растительные. Оба варианта могут быть безопасны для использования в контакте с продуктами, если выбрать правильный бренд.
Минеральные масла, также известные как жидкий парафин, получают из нефтепродуктов. Правильно подобранные масла являются пищевыми и безопасны для использования. Минеральные масла не высыхают, оставаясь влажными, и создают водоотталкивающий слой на поверхности дерева. Они дешевле, но требуют более частого обновления.
Растительные масла, как, например, кокосовое масло холодного отжима, льняное или тунговое масла, лучше подходят для долгосрочного использования на кухонных поверхностях. Обычные кулинарные масла, такие как подсолнечное или рапсовое, не рекомендуются, так как они со временем прогоркают.
Правильный уход
Деревянная столешница требует немного большего внимания, чем каменная. Обычные кухонные чистящие средства с алкоголем или обезжиривающими агентами могут повредить масляное покрытие. Используйте нейтральные по pH или специальные черные мыла для чистки деревянной поверхности.
Не забывайте про регулярное обслуживание. Если вы используете минеральное масло, раз в месяц проводите "масляный массаж" столешницы, чтобы сохранить её устойчивость к пятнам и влаге. Раз в год или два нужно наносить новый слой масла, чтобы поверхность сохраняла свои защитные свойства и выглядела всё лучше с годами.
При использовании качественного масла, такого как Yachidamo Oil Food Contact, защитный слой может держаться более двух лет при правильном уходе. Это связано с высыхающими свойствами масла и оптимизированным содержанием натурального воска.
Деревянная столешница требует немного большего внимания, чем каменная. Обычные кухонные чистящие средства с алкоголем или обезжиривающими агентами могут повредить масляное покрытие. Используйте нейтральные по pH или специальные черные мыла для чистки деревянной поверхности.
Не забывайте про регулярное обслуживание. Если вы используете минеральное масло, раз в месяц проводите "масляный массаж" столешницы, чтобы сохранить её устойчивость к пятнам и влаге. Раз в год или два нужно наносить новый слой масла, чтобы поверхность сохраняла свои защитные свойства и выглядела всё лучше с годами.
При использовании качественного масла, такого как Yachidamo Oil Food Contact, защитный слой может держаться более двух лет при правильном уходе. Это связано с высыхающими свойствами масла и оптимизированным содержанием натурального воска.
Советы для сохранения идеального вида
Чтобы поддерживать вашу столешницу в идеальном состоянии, старайтесь не резать продукты прямо на поверхности — используйте разделочные доски, чтобы избежать появления царапин.
Чтобы поддерживать вашу столешницу в идеальном состоянии, старайтесь не резать продукты прямо на поверхности — используйте разделочные доски, чтобы избежать появления царапин.